9月26日，美國FDA發佈公告稱，懷疑因美國華盛頓州胡德海峽地區有關養殖區8月30日至9月19日出産的生蠔受到副溶血弧菌污染，導致5人因食用生蠔生病，且有少量向中國、泰國和印尼出口，美國華盛頓州衛生局已經通知經銷商和出口商、進口商對相關生蠔進行召回處理。

    得知消息後，質檢總局立即與美方進行確認並啟動了應急處置機制並採取了相應措施，一是為了確保安全，立即暫停進口美國華盛頓州的生蠔，二是對涉及的中國進口商進口的生蠔實施召回處理，三是立即對來自美國其他州的生蠔批批進行副溶血弧菌的檢測，對從其他國家和地區進口的生蠔、牡蠣等海鮮産品進行檢測與監測。目前，涉及的有關貨物經檢驗檢疫合格後已進入國內消費市場，未發現有因食用進口美國華盛頓州生蠔致病的報告。

    據了解，國內海鮮消費市場主要以國産蠔為主，由於保鮮、價格等因素，進口生蠔所佔比例極少。

    副溶血弧菌又稱嗜鹽菌，多數海産品均天然攜帶本菌，該菌56℃5分鐘即可滅活，在食醋中1至3分鐘即可死亡。但在氣溫升高的情況下，細菌繁殖快，加之蠔主要為生食，易導致體弱的消費人群發病，因此安全衛生風險相對較高。質檢總局提醒廣大消費者，應養成良好的食用習慣，對蠔、牡蠣、貝類等海鮮，建議在熟制的情況下食用。

    另外，針對近日網絡報道的美國甜瓜李斯特菌污染導致多人感染事件，質檢總局指出，目前美國甜瓜尚未獲得出口中國的市場準入資格，我國沒有從美國進口國甜瓜。要求與美國通航的航空公司停止在美國飛往中國航班餐食中供應甜瓜等生冷食品。質檢總局已要求各地檢驗檢疫機構加強對從其他國家或地區進口的同類和相關産品的檢驗檢疫與監測，防止不合格産品進入我國。