西城區正在把大柵欄、琉璃廠、什剎海,建設成一個匯集全國老字號的集聚區。昨天(1月11日),記者從西城區政府獲悉,該區“十二五”期間,將每年投入2000萬元,加快吸引北京市乃至全國老字號落戶。屆時,市民不出西城,就能領略到天南地北各類老字號的魅力。
西城區已是北京市老字號的大本營。據統計,目前該區擁有95家老字號,佔全市老字號數量的50%以上;其中中華老字號54家,約佔全市的47%。
今年起,西城將進一步加大對老字號的扶持和保護力度,計劃依託大柵欄、琉璃廠、什剎海等區域,打造老字號集聚區,引入全國各地老字號企業入駐。區政府將通過回購或回租上述區域內的商業用房等方式,同時以租金減免、優化服務等政策,鼓勵和支持老字號品牌回遷或新落戶集聚區。
在今後的城市規劃、建設、改造中,西城將充分考慮對老字號原址原貌的保護。涉及老字號店舖原址動遷的,會鼓勵和支持其在適宜的商圈內安置發展,建設和修繕老字號特色商業街、鼓勵老字號企業集聚式發展。
老字號大都擁有自己的“一招鮮”。今年起,西城將把老字號的獨特技藝,優先納入非物質文化遺産保護體系,鼓勵、支持有條件的老字號企業創建非遺工作室、老字號博物館。
眼下,西城正在開展老字號普查工作。同時,文化工作者正在利用文字、錄音、錄像、多媒體等方式,對老字號傳統手工技藝、發展史料和實物進行收集、整理工作,未來將據此建立一個全區的老字號檔案。
西城區正在策劃開發老字號旅遊文化線路,打造體現傳統文化、符合現代生活方式、代表中國文化産業發展方向的中國生活館,推廣老字號所包含的中國式生活方式。以此培育、壯大老字號的消費群體。(記者 鞏崢 通訊員 陳虹)