3月16日下午，吉林省生豬定點屠宰資格審核清理工作電視電話會議召開。省商務廳、工信廳、財政廳、環保廳、畜牧局、衛生廳、工商局、質檢局、食藥局等9個部門聯合成立了吉林省生豬定點屠宰資格審核清理工作領導小組，對全省所有生豬屠宰廠進行逐一審核清理，確保肉品質量安全。

    吉林省是生豬生産大省，同時也是全國豬肉消費大省，確保生豬産品質量衛生安全，是食品安全保障工作的重要組成部分。經過幾年來的審核清理，吉林省生豬屠宰廠點無論從佈局到數量還是質量，都得到了較大提高。目前，全省縣以上生豬屠宰廠70個，鄉鎮小型生豬屠宰點271個，已換證企業64個，整改企業6個，取締合併生豬屠宰廠12個，取締鄉鎮屠宰廠124個，換證完成率在全國排名前列。

    此次審核清理工作共分5個步驟：即生豬定點屠宰企業自查、縣（區）級審核、地（市）審核、省級復核與商務部備案。將嚴格按照《吉林省小型屠宰廠（場）點臨時許可管理規定》等相關要求，從審核清理廠點工作入手，清理整治小、散、亂的畜禽屠宰市場，營造規範良性的屠宰經營環境；對於不符合“在邊遠和交通不便的農村地區”、“僅限于向本地市場供應生豬産品”兩個條件的，將堅決取締；提高屠宰企業標準化建設水平，有效保證出廠肉品質量衛生安全。（王子陽）