國家食品藥品監督管理局開展2011年度餐飲服務食品安全監管績效考核抽查

    3月19日，餐飲服務食品安全監管績效考核組赴江蘇、浙江開展餐飲服務食品安全監管績效考核抽查工作。自此，2011年度全國餐飲服務食品安全監管績效考核抽查工作拉開帷幕。

    為進一步推動地方食品藥品監管部門依法履行餐飲服務食品安全監管職責，大力加強餐飲安全監管能力建設，切實強化餐飲服務食品安全監管，有效保障公眾飲食安全。國家局于2月初下發了《關於開展2011年度餐飲服務食品安全監管績效考核工作的通知》，全面部署省級食品藥品監管部門開展監管績效考核自查自評和對省以下餐飲服務食品安全監管部門的績效考核工作。

    根據《通知》的要求，國家局將選擇部分省份對監管績效考核情況進行抽查。重點抽查地方餐飲服務食品安全監管能力建設和工作情況，尤其是基層餐飲服務食品安全監管職能交接和隊伍組建、經費保障、執法裝備配備、監管制度和機制創新、監管工作成效以及上級部門部署的各項工作任務完成情況等。

    國家局將組織5個考核組，採取聽取彙報、查閱文件、現場檢查、交流反饋等方式對河北、內蒙古、遼寧、江蘇、浙江、江西、河南、湖北、廣西、四川、河北等10省（區）進行監管績效考核抽查，並對各地餐飲服務食品安全監管工作提出意見和建議。