近日,商務部副部長姜增偉在上海考察了江橋批發市場、徐匯區廣元路菜市場,了解肉類蔬菜流通追溯系統在批發、零售環節的使用情況,並召開座談會,了解上海市肉類蔬菜流通追溯體系建設情況。
在考察中,姜增偉強調,追溯體系是一項全新工作,技術性強、牽涉面廣、工作量大,尤其是蔬菜的追溯需要認真探索,批發市場是追溯的關鍵環節,對現有追溯模式要進一步研究總結後加以推廣。
在座談會上,姜增偉表示,追溯體系在提高食品安全保障能力和提升流通管理水平方面發揮了重要作用。今年將再增加15個左右的城市進行試點,同時要充分發揮追溯平臺的作用,逐步向更多品種擴展,如牛羊肉、果品、南北貨等,要考慮在現有模塊的基礎上實現擴容。