由於在酒店參加生日宴會時進食了被污染的食物,永州市冷水灘區50歲的農婦李某染上了國家甲類傳染病——霍亂,所幸發現及時、對症治療,目前已完全康復。湖南省衛生廳日前通報一例霍亂疫情,併發出提醒:目前已進入腸道傳染病高發季節,公眾餐飲時應充分加熱、注意生熟食分開。
4月15日,李某在冷水灘城區某酒店參加一個生日宴會,17日晚開始出現腹瀉、嘔吐等症狀,18日到永州市三醫院就診。經檢查發現,原來她感染了霍亂弧菌。該情況立即以突發公共衛生事件向上級部門報告。現場調查發現,該宴席使用的甲魚、海蝦等水産品來自廣東某水産市場,酒店在製作中生熟未完全分開,很可能是被霍亂弧菌污染的甲魚、海蝦污染到其他食品,導致進餐者感染發病。
湖南省衛生廳副廳長方亦兵介紹,霍亂的傳染性極強,易導致疾病大流行,因此國家一直將其作為甲類傳染病重點防控。自2005年以後,湖南省僅零星出現過感染病例,沒有出現霍亂二代病例。
專家提醒,霍亂是一種急性腹瀉疾病,發病高峰期在夏季,能在數小時內造成腹瀉脫水甚至死亡,各級醫療衛生機構要加大防控能力,提高全民的防病意識。記者了解到,近年疫情均為聚餐使用被霍亂弧菌污染的甲魚等水産品,及加工過程中生熟交叉污染所致。市民餐飲時充分加熱就能殺死霍亂弧菌,特別要注意生熟食分開,培養“勤洗手、喝開水、吃熟食”的習慣。