7月17日，國家質檢總局貫徹《國務院關於加強食品安全工作的決定》和進出口食品安全風險管理座談會在寧波召開，國家質檢總局副局長蒲長城出席會議並講話，寧波市副市長洪嘉祥到會致辭。會議由國家質檢總局食品局局長錢主持。

    蒲長城指出，《國務院關於加強食品安全工作的決定》（以下簡稱《決定》）提出了今後一段時期我國食品安全工作的指導思想和總體要求，這一綱領性的文件為我們全面加強食品安全工作指明了方向。我們要深入學習領會和貫徹《決定》精神，自覺做到以《決定》精神為指導，不斷增強對風險管理重要性的認識，更加有效地維護好進出口食品安全。近年來，質檢系統通過不斷總結完善，借鑒國外經驗，形成了具有中國特色的進出口食品安全風險管理體系，進口食品和出口食品質量安全水平連續多年穩定在較高的水平，成效顯著。寧波檢驗檢疫局立足寧波出口食品實際，積極探索實踐出口食品檢驗檢疫風險管理模式，形成了“防範在前、有效監管、科學公正、多方共贏”的風險管理體系，在出口食品源頭管理、企業質量安全主體責任、風險管理信息化平臺研發應用等方面走在了全系統前列，創造了出口食品風險管理的“寧波經驗”，值得在全系統學習推廣。

    蒲長城強調，雖然我們在進出口食品安全風險管理方面初見成效，但是不能固步自封，停滯不前，要以對黨、對國家、對人民高度負責的精神，深化風險管理，進一步排查在進出口食品安全領域的潛在風險，完善制度，提升進出口食品安全監管水平。

    蒲長城要求，各地檢驗檢疫機構要以科學發展觀為思想統領，堅持“抓質量、保安全、促發展、強質檢”的工作方針，深入學習貫徹國務院《決定》精神，不斷提高進出口食品安全風險管理的能力和水平。一是完善風險管理制度，加強與現有法律法規體系配套規範性文件的制修訂工作；二是創新風險監管方式，學習借鑒國外先進經驗，優化監管措施，建立健全既符合中國國情又適應國際慣例的風險監管制度；三是建立風險防控體系，依託地方政府，發揮企業主體作用，切實降低進出口食品安全風險隱患。

    國家質檢總局動植司、食品局、食品司、國家認監委、標法中心、中國檢科院和35個直屬檢驗檢疫局共80余人參加會議。