據農業部市場監測，8月1日“全國農産品批發價格指數”為196.61，比昨天上升0.72個點，其中，“菜籃子”産品批發價格指數為196.41，比昨天上升0.64個點。截至今日14：00，全國批發市場豬肉平均價格為19.83元/公斤，比昨天下降0.1%；牛肉38.71元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉46.15元/公斤，比昨天下降0.6%；雞蛋8.12元/公斤，比昨天上升0.4%；白條雞14.18元/公斤，比昨天下降0.4%。重點監測的28種蔬菜平均價格為3.21元/公斤，比昨天上升1.9%；重點監測的7種水果平均價格為4.78元/公斤，比昨天下降1.8%。鯽魚平均價格為15.51元/公斤，比昨天下降0.1%；鯉魚12.64元/公斤，比昨天下降2.4%；白鰱魚8.20元/公斤，比昨天下降2.4%；大帶魚26.15元/公斤，比昨天下降1.2%。

    今天，國內鮮活農産品批發市場重點監測的60個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是：油菜、白蘿蔔、韭菜、西葫蘆和菠菜，幅度分別為9.6%、4.7%、4.5%、3.9%和3.9%；價格降幅前五名的是：巨峰葡萄、西瓜、南瓜、蓮藕和鯉魚，幅度分別為4.9%、3.8%、3.3%、2.8%和2.4%。