18日，福建省首批30家農産品生産企業在福州簽下農産品質量安全承諾書，標誌著福建省農産品質量安全承諾制正式啟動。

    據介紹，農産品質量安全承諾制從5個方面對農産品生産企業進行約束，即認真實施國家相關農産品質量安全標準，嚴格産地環境管理，自覺優化農産品生産環境。不斷強化農産品生産過程中使用農獸藥等的質量管控，加強農産品生産記錄管理或進貨檢查驗收管理，依法做好農産品的包裝和標誌；保證在農産品生産經營中不使用國家禁止使用的農業投入品，包括保鮮劑、防腐劑和添加劑。不經營不符合農産品質量安全標準的農産品；主動接受質量安全監督檢測，積極參與農産品質量安全可追溯體系建設，對存在質量安全問題的産品，主動召回銷毀，並依法承擔賠償責任；積極開展農産品質量安全認證，不斷加大科技投入，自覺提高農産品質量安全水平；自覺接受消費者、社會和監督部門的監督。

    據福建省農業廳有關負責人介紹，今年，福建省將進一步推進建立農産品質量安全報告制和“黑名單”等制度建設。農産品生産中存在嚴重質量問題的企業將被列入“黑名單”管理，形成扶優汰劣的農産品質量安全監管模式。（記者 方煒杭）