據對全國480個集貿市場畜禽産品和飼料價格定點監測,1月份第1周(採集日為1月2日)主要畜産品、生鮮乳和玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格16.62元/公斤,比上周上漲2.5%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降4.9%。活豬價格上漲省份29個,下降省份1個。西北地區活豬平均價格較高,為17.12元/公斤;華南地區較低,為15.60元/公斤。全國仔豬平均價格26.73元/公斤,比上周上漲1.3%,同比下降10.5%。仔豬價格上漲省份24個,下降省份4個,持平省份2個。全國豬肉平均價格25.83元/公斤,比上周上漲2.0%,同比下降5.9%。豬肉價格上漲省份28個,下降省份2個。西北地區豬肉平均價格較高,為27.01元/公斤;華南地區較低,為24.00元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格10.69元/公斤,比上周上漲0.4%,同比上漲8.2%。河北、遼寧等10個主産省份雞蛋平均價格9.48元/公斤,比上周下跌0.2%,同比上漲12.9%。全國活雞平均價格17.81元/公斤,比上周上漲0.6%,同比上漲2.3%;白條雞平均價格17.77元/公斤,比上周上漲0.6%,同比上漲2.0%。商品代蛋雛雞平均價格3.14元/只,比上周下跌0.6%,同比下降4.6%;商品代肉雛雞平均價格2.52元/只,比上周下跌4.2%,同比下降8.0%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格54.00元/公斤,比上周上漲1.5%,同比上漲33.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主産省份牛肉平均價格51.03元/公斤,比上周上漲1.5%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格60.31元/公斤,比上周上漲0.8%。全國羊肉平均價格58.47元/公斤,比上周上漲1.0%,同比上漲21.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主産省份羊肉平均價格57.14元/公斤,比上周上漲0.9%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格61.08元/公斤,比上周上漲1.1%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主産省(區)生鮮乳平均價格3.40元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲4.4%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.43元/公斤,比上周上漲0.4%,同比上漲3.4%。主産區東北三省玉米平均價格為2.29元/公斤,與上周持平。主銷區廣東省玉米價格2.64元/公斤,比上周上漲0.8%。全國豆粕平均價格4.23元/公斤,與上周持平,同比上漲24.0%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.25元/公斤、3.35元/公斤和3.07元/公斤,均與上周持平,同比分別上漲7.6%、6.0%和6.6%。
2013年1月第1周(總第1周)畜産品、飼料集市價格
|
單位:元/公斤、元/只
|
項目
|
本週
|
2011年同期
|
上周
|
同比%
|
環比%
|
仔豬
|
26.73
|
29.88
|
26.38
|
-10.5
|
1.3
|
活豬
|
16.62
|
17.47
|
16.21
|
-4.9
|
2.5
|
豬肉
|
25.83
|
27.45
|
25.33
|
-5.9
|
2.0
|
雞蛋
|
10.69
|
9.88
|
10.65
|
8.2
|
0.4
|
主産省雞蛋
|
9.48
|
8.40
|
9.50
|
12.9
|
-0.2
|
活雞
|
17.81
|
17.41
|
17.71
|
2.3
|
0.6
|
白條雞
|
17.77
|
17.43
|
17.67
|
2.0
|
0.6
|
商品代蛋雛雞
|
3.14
|
3.29
|
3.16
|
-4.6
|
-0.6
|
商品代肉雛雞
|
2.52
|
2.74
|
2.63
|
-8.0
|
-4.2
|
牛肉
|
54.00
|
40.51
|
53.18
|
33.3
|
1.5
|
羊肉
|
58.47
|
47.95
|
57.88
|
21.9
|
1.0
|
主産省生鮮乳
|
3.40
|
3.26
|
3.39
|
4.4
|
0.3
|
玉米
|
2.43
|
2.35
|
2.42
|
3.4
|
0.4
|
豆粕
|
4.23
|
3.41
|
4.23
|
24.0
|
0.0
|
進口魚粉
|
11.80
|
10.63
|
11.79
|
11.0
|
0.1
|
育肥豬配合飼料
|
3.25
|
3.02
|
3.25
|
7.6
|
0.0
|
肉雞配合飼料
|
3.35
|
3.16
|
3.35
|
6.0
|
0.0
|
蛋雞配合飼料
|
3.07
|
2.88
|
3.07
|
6.6
|
0.0
|
蛋雞主産省統計範圍是:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2011年10省(區)禽蛋産量佔全國的72.8%。
|
生鮮乳主産省統計範圍是:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2011年10省(區)生鮮乳産量佔全國的83.4%。
|