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2013年1月份第1周畜産品和飼料集貿市場價格情況
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2013年01月08日 15時37分   來源:農業部網站

    據對全國480個集貿市場畜禽産品和飼料價格定點監測,1月份第1周(採集日為1月2日)主要畜産品、生鮮乳和玉米價格上漲。

    生豬價格。全國活豬平均價格16.62元/公斤,比上周上漲2.5%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降4.9%。活豬價格上漲省份29個,下降省份1個。西北地區活豬平均價格較高,為17.12元/公斤;華南地區較低,為15.60元/公斤。全國仔豬平均價格26.73元/公斤,比上周上漲1.3%,同比下降10.5%。仔豬價格上漲省份24個,下降省份4個,持平省份2個。全國豬肉平均價格25.83元/公斤,比上周上漲2.0%,同比下降5.9%。豬肉價格上漲省份28個,下降省份2個。西北地區豬肉平均價格較高,為27.01元/公斤;華南地區較低,為24.00元/公斤。

    雞蛋價格。全國雞蛋平均價格10.69元/公斤,比上周上漲0.4%,同比上漲8.2%。河北、遼寧等10個主産省份雞蛋平均價格9.48元/公斤,比上周下跌0.2%,同比上漲12.9%。全國活雞平均價格17.81元/公斤,比上周上漲0.6%,同比上漲2.3%;白條雞平均價格17.77元/公斤,比上周上漲0.6%,同比上漲2.0%。商品代蛋雛雞平均價格3.14元/只,比上周下跌0.6%,同比下降4.6%;商品代肉雛雞平均價格2.52元/只,比上周下跌4.2%,同比下降8.0%。

    牛羊肉價格。全國牛肉平均價格54.00元/公斤,比上周上漲1.5%,同比上漲33.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主産省份牛肉平均價格51.03元/公斤,比上周上漲1.5%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格60.31元/公斤,比上周上漲0.8%。全國羊肉平均價格58.47元/公斤,比上周上漲1.0%,同比上漲21.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主産省份羊肉平均價格57.14元/公斤,比上周上漲0.9%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格61.08元/公斤,比上周上漲1.1%。

    生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主産省(區)生鮮乳平均價格3.40元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲4.4%。

    飼料價格。全國玉米平均價格2.43元/公斤,比上周上漲0.4%,同比上漲3.4%。主産區東北三省玉米平均價格為2.29元/公斤,與上周持平。主銷區廣東省玉米價格2.64元/公斤,比上周上漲0.8%。全國豆粕平均價格4.23元/公斤,與上周持平,同比上漲24.0%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.25元/公斤、3.35元/公斤和3.07元/公斤,均與上周持平,同比分別上漲7.6%、6.0%和6.6%。

2013年1月第1周(總第1周)畜産品、飼料集市價格

單位:元/公斤、元/只

項目

本週

2011年同期

上周

同比%

環比%

仔豬

26.73

29.88

26.38

-10.5

1.3

活豬

16.62

17.47

16.21

-4.9

2.5

豬肉

25.83

27.45

25.33

-5.9

2.0

雞蛋

10.69

9.88

10.65

8.2

0.4

主産省雞蛋

9.48

8.40

9.50

12.9

-0.2

活雞

17.81

17.41

17.71

2.3

0.6

白條雞

17.77

17.43

17.67

2.0

0.6

商品代蛋雛雞

3.14

3.29

3.16

-4.6

-0.6

商品代肉雛雞

2.52

2.74

2.63

-8.0

-4.2

牛肉

54.00

40.51

53.18

33.3

1.5

羊肉

58.47

47.95

57.88

21.9

1.0

主産省生鮮乳

3.40

3.26

3.39

4.4

0.3

玉米

2.43

2.35

2.42

3.4

0.4

豆粕

4.23

3.41

4.23

24.0

0.0

進口魚粉

11.80

10.63

11.79

11.0

0.1

育肥豬配合飼料

3.25

3.02

3.25

7.6

0.0

肉雞配合飼料

3.35

3.16

3.35

6.0

0.0

蛋雞配合飼料

3.07

2.88

3.07

6.6

0.0

蛋雞主産省統計範圍是:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2011年10省(區)禽蛋産量佔全國的72.8%。

生鮮乳主産省統計範圍是:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2011年10省(區)生鮮乳産量佔全國的83.4%。

 
 
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