2012年四川省政府首次將食品安全納入對四川省各市（州）政府的目標考核，加大對食品安全違法犯罪的打擊力度。記者1月6日從省食安辦獲悉，去年四川省兌現食品安全舉報獎金達100.6萬元，199個無證無照經營的食品“黑窩點”被依法取締。2012年初，四川省設立的省食品安全辦公室開始運轉，一年來，已有7個市（州）、20余個縣（市、區）設食安辦，初步構建起“橫向到邊，縱向到底”的5級食品安全監管網絡。省政府制定出臺食品安全舉報獎勵指導意見，省、市、縣三級政府安排有獎舉報資金（基金）3170萬元，各地接到舉報投訴電話、來信來訪24530余個（次），立案調查處理13143件，查處並辦結11925件，全年累計兌現獎金100.6萬元。13821戶食品相關單位被責令整改，依法取締無證無照經營8356戶，吊銷營業執照541戶，取締“黑窩點”、“黑作坊”、“黑工廠”199個。