據農業部市場監測，2月1日“全國農産品批發價格指數”為211.90，比昨天上升0.16個點，其中，“菜籃子”産品批發價格指數為214.35，比昨天上升0.19個點。截至今日14：00，全國批發市場豬肉平均價格為23.34元/公斤，比昨天下降1.1%；牛肉50.06元/公斤，比昨天上升1.0%；羊肉51.28元/公斤，與昨天持平；雞蛋9.37元/公斤，與昨天持平；白條雞14.87元/公斤，比昨天下降0.6%。重點監測的28種蔬菜平均價格為4.35元/公斤，比昨天上升0.7%；重點監測的7種水果平均價格為5.19元/公斤，比昨天下降0.6%。鯽魚平均價格為14.47元/公斤，比昨上升0.4%；鯉魚10.85元/公斤，比昨天下降1.3%；白鰱魚7.84元/公斤，比昨天下降0.3%；大帶魚29.95元/公斤，比昨天下降0.1%。

    今天，國內鮮活農産品批發市場重點監測的60個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是：菠蘿、黃瓜、冬瓜、大黃花魚和茄子，幅度分別為6.8%、6.7%、4.0%、2.8%和2.8%；價格降幅前五名的是：巨峰葡萄、萵筍、草魚、大白菜和富士蘋果，幅度分別為5.1%、3.8%、3.1%、2.4%和2.4%。