人感染H7N9禽流感疫情發生以來，農業部堅決貫徹中央決策部署，部長韓長賦多次主持召開專題會議研究部署，對動物H7N9禽流感防控提出明確要求。各級畜牧獸醫部門及時採取科學有效措施，全力以赴開展各項工作。目前，全國家禽養殖場中沒有檢出H7N9禽流感病毒，家禽産業發展在遭受嚴重衝擊後開始趨於穩定，防控工作取得了重要階段性成效。為切實做好下一階段工作，5月14日，農業部組織中國動物疫病預防控制中心、中國獸醫藥品監察所、中國動物衛生與流行病學中心和國家禽流感參考實驗室負責同志和有關專家，動物防疫專家委員會禽流感專家組部分專家，以及上海、江蘇等11個重點省市獸醫部門負責同志，在京召開專家研討會，進一步部署動物H7N9禽流感防控工作。國家首席獸醫師于康震出席會議並講話。

    針對當前防控形勢，會議對下一階段防控工作進行了全面部署。一是切實抓好H7N9的監測預警和感染禽群的處理。在前期工作基礎上，及時完善監測方案，加大監測力度，擴大監測範圍，加強對重點區域重點環節的採樣監測，逐步納入全國禽流感常規監測工作中。一旦檢出H7禽流感陽性樣品，及時按規定嚴格處置，並做好相關陽性樣品的追蹤調查。二是切實抓好養殖場和活禽市場的防疫監管。重點加強家禽養殖場的保護，指導養殖場戶採取必要的防範措施，提高生物安全水平。嚴格動物防疫條件審查，加強養殖場的綜合防疫管理，特別是做好出入交通運輸工具的清洗消毒。加強活禽市場檢疫監管，配合有關部門，落實好定期休市消毒制度。三是切實抓好種禽調運檢疫監管。按照農業等6部門聯合發文要求，加強種禽調運監管。對出現人感染H7N9病例的，以及動物、環境樣品中檢測到病毒的省份，暫停商品代活禽跨省調運；對經H7N9禽流感實驗室檢測和産地檢疫合格的種禽種苗，允許在全國範圍內調運。四是切實發揮科技支撐的作用。要加強防控技術研究，重點做好H7N9禽流感病原學、感染的動物宿主範圍、病毒傳播規律等領域的研究攻關。同時，要求各級各類獸醫實驗室嚴格遵守國家有關規定，切實加強實驗室生物安全管理。五是切實抓好輿論引導工作。採取多種形式，大力宣傳經檢疫合格、從正規市場和超市購買的禽産品是安全的，是可以放心食用的。積極引導公眾科學消費、健康消費，避免炒作，消除恐慌心理，提振消費信心。

    據統計，截至5月14日，全國各級獸醫實驗室共檢測樣品60.6萬份，共檢出52份H7N9禽流感病毒陽性樣品。截至目前，各地沒有從家禽養殖場檢測到H7N9禽流感病毒，也未發現豬感染該病毒。