5月15日，北京市食品辦公佈本週下架食品名單，8種小食品和飲用水等被檢不合格，執法人員決定對不合格食品採取停止銷售措施。其中，由北京石花洞水業有限公司生産的桶裝飲用水，菌落總數嚴重超標。

    夏季是桶裝水的銷售高峰，但桶裝水的質量叫人不踏實。菌落總數主要作為判定食品被污染程度的標誌，飲用過期、不潔的桶裝水，會引發各種水源性疾病，輕微的可能會出現腹瀉、頭暈、噁心等症狀。

    北京市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本5個。包括“聯生”牌日式櫻桃、“錦繡大地物流港四層C區-189號”銷售的散裝銀耳、“大洋水手”牌烤魚片、“北京興實食品公司”生産的話梅等，都檢出二氧化硫超標；此外，“禦翔”牌幹腐竹檢出了禁用的添加劑甲醛次硫酸氫鈉。

    北京市質監局在對本市食品生産企業監督抽查中發現不合格食品3個。其中，菌落總數超標的包括兩種桶裝飲用水，分別由北京興實食品有限公司和北京石花洞水業有限公司生産，後者生産的飲用水菌落總數達到標準限量值的59倍。北京萬澤方食品有限責任公司生産的糕點製品，檢出黴菌計數超標。

    北京市工商局提醒消費者：凡已購買上述不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。（記者 竇紅梅）