今天(1月20日)是“大寒”節氣。諺語有雲:“三九四九不出手”,“大寒”正值三九剛過,四九之初,其前後是一年中最冷的季節。
據中央氣象臺預報,1月20~21日,受中等強度冷空氣影響,中東部大部地區有4~8℃、局地10℃降溫,淮河以北地區並伴有有4~6級偏北風。西藏東部、川西高原、雲南北部、貴州西北部、吉林中東部、遼寧東部、山東半島北部等地有小到中雪或雨夾雪;雲南中南部、貴州大部、廣西西北部及台灣等地有小到中雨。淮河以北大部地區有4~6級偏北風。黃海、東海南部、南海西南部有7~8級風。
正所謂“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大。寒氣之逆極,故謂大寒。” 同“小寒”一樣,“大寒”也是表示天氣寒冷程度的節氣。雖然近代氣象觀測記錄表明,在我國部分地區,“大寒”不如“小寒”冷,但是在某些年份和沿海少數地方,全年最低氣溫仍然會出現在“大寒”節氣內。因此這個時期,鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早採取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。
“大寒”節氣裏,各地農活依舊很少。北方地區多忙於積肥堆肥,為開春作準備;同時加強越冬作物的防寒防凍,注意保護牲畜安全過冬。南方地區則仍加強小麥及其他作物的田間管理。
大寒始“年味”來。“大寒”是一年的最後一個節氣,又趕上年關將至,所以此時的民俗活動“年味”凸顯,人們開始忙著掃塵潔物,除舊布新,腌制年肴,準備年貨。飲食上,要切忌“飽了口福,苦了腸胃”,注意避免饑飽失調,同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。
俗話説“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝一碗藥”。冬季活動、鍛鍊對養生有特殊意義。“大寒”時節的運動可分室內及室外兩種,可進行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛鍊,但應注意運動強度,不宜過度激烈。
延伸閱讀:“大寒”諺語
大寒大寒,無風也寒
大寒不寒,人馬不安
大寒豬屯濕,三月谷芽爛
冬至在月頭,大寒年夜交
冬至在月中,天寒也無霜
冬至在月尾,大寒正二月
小寒大寒,殺豬過年(春節)
過了大寒,又是一年(農曆)
小寒大寒,凍成一團
大寒到頂點,日後天漸暖