為全面掌握我國小麥品種的品質狀況，評價我國小麥生産品質，篩選優質高産品種，2013年農業部種植業管理司組織開展全國小麥品質檢測活動，對19個小麥生産省、800多個小麥樣品、238個冬春小麥品種進行了全面質量檢測和鑒評。抽檢結果表明，目前我國小麥生産的品質仍以中強筋類小麥為主。現將《2013中國小麥質量報告》發佈如下，供有關方面參考。

   附件：2013中國小麥質量報告.pdf （pdf格式）