五部委聯合部署加強液態奶監管：12家大企業將實施“駐廠監督”　　

    新華網北京12月2日電（記者黃全權）質檢總局、發展改革委、農業部、海關總署和工商行政管理總局2日在此間進行統一部署並聯合發出通知，要求各地加強對液態奶監督檢查。其中，生産過程是否使用“復原乳”將成監管工作一大重點。

    通知要求，各地由地方政府負責，質監部門牽頭，組織成立由地方質監、發改（經委或經貿委）、工商、農業等部門參加的液態奶監管工作領導小組，並抽調各部門人員、相關食品專家，對液態奶市場佔有份額居全國前列的12家企業位於本行政區域內的生産加工場所進行駐廠監管。重點監督的內容包括：

    第一是原料進廠把關，包括原料奶、奶粉的數量與驗收過程；涉及使用進口奶粉的，要核查2004年以來該企業進口奶粉的數量和使用流向。第二是生産過程監管，包括原料預處理、標準化、滅菌、灌裝過程，重點檢查生産過程中是否使用了復原乳。第三是查生産臺賬和銷售臺賬，檢查成品的數量是否與投料量、銷售量相符，準確掌握銷售渠道和去向。第四是檢查産品標簽標識，凡是生産過程中添加了復原乳的，必須如實按有關規定標注。

    通知同時要求，各地液態奶監管領導小組要組織相關部門開展聯合執法檢查，主要檢查實施駐廠監管以外的液態奶生産企業和所有液態奶産品的市場銷售企業，檢查內容與駐廠監管相同。銷售企業主要檢查使用復原乳的産品是否檢驗合格、標簽標注是否符合相關規定。

    據悉，國家質檢總局還將會同國家工商總局、農業部對液態奶中的復原乳問題進行聯合抽查，及時發佈抽查結果。各有關部門還將公佈液態奶監管電話，積極受理消費者的投訴、舉報。（完）