新華社上海10月6日電(記者楊金志)“八月十五月兒明,我為爺爺做月餅。”中秋節上午,駐上海市青浦區某部官兵來到81歲的抗日老英雄吳金元家裏,給他送來香甜可口的月餅。和以往的節前慰問不同的是,這些月餅雖然沒有豪華的包裝,但都是戰士們一個一個親手烘焙烤制出來的。
記者從上海市青浦區雙擁辦公室了解到,今年中秋節前,駐青浦南京軍區某部、上海武警總隊某中隊和消防支隊等部隊的官兵,將親手烘焙的12000個月餅,送到駐地的1000多名孤寡老人和500多名優撫對象的手中。
戰士怎麼還會做月餅?説起來有一段佳話。兩年前,青浦區雙擁辦和團區委聯合成立雙擁青年實用技能培訓基地,培養軍地兩用人才,為戰士退伍解決後顧之憂。培訓基地還經常從一些知名點心店裏請來高級點心師,幫助有興趣的戰士學習製作糕點。兩年來,已經先後有200多名官兵獲得了相關培訓的資格證書。
今年中秋節前,一些官兵提出,慰問駐地的困難群眾和軍屬烈屬,與其到市場上買昂貴豪華的月餅,不如自己動手做月餅送人更有意義。聽到這個消息後,一家駐區食品企業伸出了熱情的雙手,主動為部隊提供麵粉、餡料和烘箱。“駐地讓戰士們學到一技之長,如今戰士們要用自己的手藝回報駐地的父老鄉親。”青浦區雙擁辦主任朱磊明説。
“雙擁月餅”雖小,飽含一片情誼。在白鶴鎮敬老院裏,40多位孤寡老人品嘗著戰士們製作的月餅,戰士們則拿起掃帚打掃院子衛生。在香花橋街道新民村,戰士們來到為保衛祖國邊疆犧牲的張亞平烈士家,向烈士的雙親送上親手製作的月餅,給英雄的家裏帶來陣陣歡聲笑語。(完)