新華社濟南１月１７日電（記者 劉寶森）曾受藥殘風波影響的山東多寶魚（學名大菱鲆）正在逐步恢復市場銷售。據山東省海洋與漁業廳介紹，截至目前，山東省已有１０噸加注産地標識的多寶魚銷往國內主要水産市場。

    山東省海洋與漁業廳和山東省漁業協會１７日在濟南召開山東優質大菱鲆産銷對接推介簽約會。會上，山東省１０家省級以上農業産業化龍頭企業與濟南、威海、日照的４家水産批發市場、６家經營單位共同簽約，約定供貨企業保證不使用違禁藥物，經銷商規範進貨渠道，山東省各行業主管部門加強産地、市場監管，建立山東優質水産品産銷長效供應機制。

    山東省海洋與漁業廳副廳長王瑗説，從去年１２月３１日山東首批多寶魚重返上海市場後，已共有１０噸由煙臺、日照、威海等地養殖的多寶魚銷往上海、北京、杭州、溫州、合肥等地水産市場，實現藥殘事件以來銷售上的新突破。

    據介紹，為確保産品自産地到餐桌各個環節質量安全可追溯，山東省鼓勵引導養殖企業開發使用標識上市，目前所有重返市場的多寶魚都懸挂産品標識，消費者可通過標識上的電話查詢産品相關信息。山東省海洋與漁業廳表示，多寶魚已成為山東首個實行市場準入制度的水産品。

    統計顯示，２００６年山東多寶魚養殖面積達到３６０萬平方米，産量達２.５萬噸，産值近３０億元，此前，山東有近２０億元的多寶魚因藥殘風波滯銷。