新華社北京4月25日電(記者王思海)北京市25日發佈通知,要求餐飲業全面開展控煙活動,所有著名景點及文化遺産公園內大、中型餐廳,以及奧運簽約飯店、奧運場館及奧運村的餐廳,在2008年6月前應全面禁煙。
北京市衛生局、商務局、旅遊局等部門25日向首都餐飲行業下發了有關開展控煙工作的通知。通知要求北京各大、中型餐飲經營場所應當全面禁煙,不能達到全面禁煙的餐廳,應做到分區管理,即75%面積為無煙區,25%面積以內設密閉隔離的吸煙區,吸煙區要達到規定的空氣質量等衛生標準值。
北京市衛生局局長金大鵬説,北京市著名景點及文化遺産公園內大、中型餐廳如確有特殊情況不能達到全面禁煙的,要實行分區管理;無條件實現分區管理的500平方米以下的小型餐飲單位,在餐廳內要加強控煙宣傳,採取多種形式的控煙措施。
據介紹,北京市倡議所有中國風味特色餐廳、清真特色餐廳和外國風味特色餐廳應積極做好控煙工作,營造健康、優質的就餐環境,在首都餐飲業中起到表率作用。
北京市政府副秘書長王雲峰説,北京奧運會的“綠色奧運”理念就包括無煙奧運,為實現這一目標,北京已全面展開了無煙奧運的籌備工作。