新華社北京６月１０日電（記者姜雪麗）國家質檢總局１０日發佈的辣椒製品産品質量監督抽查結果顯示，該産品實物質量抽樣合格率為87%。

    此次，質檢總局共抽查了上海、江蘇、浙江等12個省、直轄市38家企業生産的46種産品（不涉及出口）。

    此次抽查對醬腌菜産品的標簽、鉛、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、蘇丹紅、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等13個項目進行了檢驗。

    經檢驗，涉及人身安全的鉛、砷、糖精鈉、甜蜜素、蘇丹紅、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等10個項目全部符合標準規定的要求。抽查結果表明，大中型生産企業産品抽樣合格率為100%，産品質量有保障；而個別小型企業産品質量存在一些問題。

    抽查中發現的主要質量問題有少數産品超量使用防腐劑；個別産品標簽標注不規範。

    抽查中質量較差的産品有福建省永安市熙熙工貿有限公司妙味鮮分公司生産的妙味先牌水煮活魚（辣味火鍋底料）、湖南省長沙縣紅太食品廠生産的劉府景牌泡辣椒、湖南湘楚情食品有限責任公司生産的湘楚情牌香脆蘿蔔（含辣味）和湖南省瀏陽市雄民食品加工廠生産的帥哥剁辣椒。