新華社北京８月１日電（記者雷敏）商務部１日發佈的監測顯示，上周（７月２３日至２９日）全國食用農産品除水産品價格下跌、糧食價格持平外，食用油、肉類、白條雞、雞蛋、蔬菜、水果價格均有不同程度上漲。

    上周，肉類價格上漲１．８％。其中，鮮豬肉價格比前一週上漲２％；鮮牛肉價格上漲１．４％；鮮羊肉價格上漲０．３％。

    禽蛋價格繼續上漲。其中，白條雞價格上漲１．４％，雞蛋價格上漲２．４％。分析認為，前段時間淘汰的蛋雞已基本上被消耗，肉雞供應減少，雞肉價格上揚。預計本週肉雞價格仍將上漲；暑伏天氣炎熱，蛋雞産蛋率下降，市場供應減少，加上南方地區遭遇水災，加大了在北方的收購力度，帶動全國雞蛋價格上揚。預計本週雞蛋價格仍將上漲。

    此外，受暴雨、高溫影響，上週全國蔬菜平均價格與前一週相比上漲３．３％。蔬菜價格走高，一方面是因為南方地區連續降雨，蔬菜受災範圍較廣，菜源緊張；另一方面，降雨不利於蔬菜的採摘、運輸和保存，成本攀升。據氣象部門預測，本週全國大部分地區仍有持續降雨。因此，預計蔬菜價格仍有小幅上漲可能。