9月14日，中國全聚德（集團）股份有限公司董事長姜俊賢在研討會上發言。當日，“人文奧運與‘中華老字號’”傳統文化研討會在北京召開。會上透露，修繕後的北京前門大街兩側共有近300家店舖，商業面積8萬多平方米，計劃從全國各地招商老字號品牌不少於50家。修繕整治後的前門大街將成為北京奧運期間，“中華老字號”商戶最集中、最能展示中國傳統文化的京城步行街。新華社記者張燕輝攝