新華社合肥９月１９日電（記者馬姝瑞）中秋臨近，安徽省質量技術監督局對省內７市月餅的專項抽查顯示，月餅質量合格率為８１％。獲得食品生産許可證企業的抽樣合格率較高，其中反映企業衛生狀況的微生物指標全部合格，與歷次抽查結果相比有了很明顯提高。

    本次共抽查合肥、蕪湖、安慶、巢湖、六安、銅陵、亳州等７個市生産企業的月餅３２組，抽樣實物合格率為８１％。獲得食品生産許可證企業的抽樣合格率較高，為９２％。大中型城市的抽樣實物合格率也較高，其中合肥市抽樣合格率為９４％。

    從抽查情況看，主要不合格項目是餡料含量、苯甲酸、食品標簽。一些企業對國家標準把握不準確，加工過程中工藝控制不嚴。目前，相關企業已經被責令限期整改。

    專家指出，消費者在選購月餅時要注意，一定到正規商場或超市購買，決不到散雜的小店、小作坊購買裸裝月餅。選購時則應注意“三看”：“看品牌”，儘量選擇名牌老字號的産品；“看商標”，買生産標誌規範齊全的産品；“看日期”，即生産日期和保質期。