新華社長春９月２３日電（記者馬揚）臨近中秋節，為確保節日期間廣大消費者吃上“放心月餅”，吉林省工商局組織了一次月餅産品的監督抽查。監督監測結果顯示，該省２００７年第三季度月餅的抽查合格率達到９４．４％。

    據介紹，本次吉林省共抽查了吉林、黑龍江、遼寧、北京等４個省（市）生産的１８個批次産品的蓮蓉類、果仁類、果蔬類３個類別１０個品種的月餅。抽查結果表明，１８個批次的産品中，合格産品為１７批次，合格率為９４．４％。從抽查情況看，大多數月餅生産企業不斷加強産品質量的控制，月餅質量整體持續穩定。其中，具有一定規模的生産企業質量意識更強，質量管理制度更健全，在原材料進貨驗收、生産加工、成品出廠檢驗等方面管理更嚴格，産品質量處於較高水平。

    據了解，在本次抽查中只有一種産品不合格，主要是檢測出月餅中不允許添加的食品添加劑苯甲酸。據了解，苯甲酸是一種添加到食品中的防腐劑，用於抑制食品中微生物的生長繁殖，以延長食品的保質期，但長期食用過多的苯甲酸可能導致人體腸胃功能、血液酸鹼度失調，還會對人體肝臟産生危害，甚至致癌。