新華社北京11月6日電(記者 周英峰)商務部6日發佈的市場監測顯示,上周(10月29日至11月4日)肉類價格穩中有漲,蔬菜價格高位回調。其中,豬肉批發價格連續四週小幅上漲。
監測表明,受生豬收購價格上漲、養殖運輸成本增加等因素影響,上周豬肉批發價格比前一週上漲1.9%,精瘦肉零售價格止跌回升,上漲0.3%;牛肉和羊肉批發價格分別上漲0.7%和0.3%。
8月初,全國豬肉批發價格在經過長達兩個月的上漲後達到歷史高位,隨後又連續9周小幅回落,每週平均降幅1.8%。國慶假期之後,豬肉批發價格止跌回升,連續四週小幅上漲,漲幅分別為0.2%、0.7%、1.1%和1.9%,呈逐漸加快的態勢。
10月份以來,受消費需求增長的影響,特別是隨著氣溫下降,蔬菜生産成本增加,全國蔬菜批發價格連續四週上揚,漲幅分別為2.4%、7.6%、8.4%和2.9%。上周,全國大部分地區蔬菜供應穩定,貨源充足,20種主要蔬菜平均批發價格比前一週下跌3.6%。在連續四週上漲的基礎上,蔬菜價格首次出現回落。