新華社北京１１月２７日電（記者劉錚、張曉松）農業部副部長高鴻賓２７日表示，目前中國蔬菜農藥殘留檢測合格率達９４％以上，畜産品、水産品主要檢測指標合格率已連續三年保持在９７％以上，中國農産品總體是安全、放心的。

    高鴻賓在國際食品安全高層論壇上説，據農業部例行監測，今年上半年出口美國食品合格率為９９．１％，出口歐盟和日本合格率為９９．８％。最近日本公佈２００６年度進口食品檢測結果，中國食品合格率達９９．４２％，高於美歐。

    高鴻賓介紹了中國農産品質量安全監管基本思路：以源頭污染治理為重點，以標準化生産為抓手，以法制建設為保障，建立健全從農田到市場全過程監管鏈條，建立農産品質量安全追溯體系和責任追究體系。

    截至目前，國家相繼對２３種農藥、２９種獸藥、３９種漁藥作出了禁止使用規定，對１９種農藥、８種獸藥和５種漁藥作出了限制使用規定。從２００７年１月１日起，全面禁止甲胺磷等５種高毒農藥在國內銷售。

    中國已建設國家級（部級）農産品質檢中心３２３個，省地縣級農産品檢測機構１７８０個。例行監測範圍包括全國３７個城市蔬菜農藥殘留，３６個城市畜産品“瘦肉精”污染，以及２２個城市水産品氯黴素和硝基喃污染。

    截至目前，全國認證的無公害産地面積３．１６億畝，佔全國耕地總面積１６％；綠色食品産地環境監測面積１．５億畝，佔全國耕地總面積８％。無公害、綠色、有機等品牌農産品已佔出口農産品９０％。

    高鴻賓表示，中國願意加強與世界各國的交流，在風險評估、推進農業標準化、加強農産品生産全程追溯管理、提高檢驗檢測能力等領域開展多方位合作，積極推進現代農業建設，努力把中國農産品質量安全提高到新水平。 

農産品質量安全整治座談會舉行 高鴻賓強調5重點

圖：11月24日，全國農産品質量安全專項整治座談會在長沙召開。

我國進一步強化農業投入品和農産品批發市場監管

    我國農業投入品監管工作年底將有較大進展。據統計，全國已收繳甲胺磷等5種高毒農藥499.4噸，各地正採取措施加大銷毀力度，確保12月底前全部銷毀。為了從根本上杜絕甲胺磷等5種高毒農藥在國內的銷售和使用，農業部、國家發改委已研究決定從明年1月1日起，甲胺磷出口企業也必須停止生産。這是記者從日前在長沙召開的全國農産品質量安全專項整治座談會上獲悉的。