新華社南昌２月１３日電（記者 沈洋）記者從江西出入境檢驗檢疫局獲悉，江西産的優質草魚得到香港經銷商的好評。目前，生産商正在辦理各項草魚出境許可，今年江西草魚有望進入香港市場。
江西出入境檢驗檢疫局動物檢驗檢疫處處長周健介紹説，２００７年５月江西在香港舉行經貿活動，江西草魚産商首次接觸香港經銷商。由於江西草魚品質好，外表青裏透紅，看起來很漂亮，且吃起來沒有異味，立即得到香港經銷商的認可。草魚是市民餐桌上常見的食品，香港市民對草魚的需求量很大，而且市場非常穩定。
據了解，江西本地市場上，優質草魚約在每公斤８元，而香港市場草魚的售價為每公斤１６元。除去４元的運輸成本，仍可以比在本地銷售多掙４元錢。如果香港市場的潛力被發掘出來，對江西水産養殖業的發展推動很大。
江西出口香港的草魚主要集中在上饒、撫州和吉安三市，都是在大型水庫養殖，而且只用草做飼料。周健介紹説，江西各級出入境檢驗檢疫部門將嚴格把關，確保供港草魚符合香港以及大陸的各項標準。
