新華社北京２月１９日電（記者郭興華）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，２月１９日，全國３１個省區市各類農副産品零售價變化情況呈現以下特點：蔬菜價格小幅下降，個別地區價格波動較大。成品糧、食用油、牛奶、水果價格平穩。大部分地區雞蛋和白條雞價格穩定，部分地區價格小幅下降。肉類、水産品價格穩中有降。

    蔬菜價格小幅下降，個別地區價格波動較大。從全國平均價格看，在監測的１３個蔬菜品種中，１１個品種下降，２個品種上漲。六到七成地州市價格與前一日（下同）持平。就大多數蔬菜品種而言，價格下降的地州市數量是價格上漲地州市數量的一倍。

    大白菜價格陜西和重慶的降幅較大，分別為１６．１％、１０．９％。超過七成的地州市大白菜價格持平，一成半多的地州市價格下降，近一成的地州市價格上漲。安徽淮北市、河南南陽市大白菜價格下降２５％，為０．３元／斤。六成多的地州市黃瓜價格持平，二成多的地州市價格下降，一成的地州市價格上漲。山東日照市和濱州市的黃瓜價格分別是１．５元／斤和１．６元／斤，降幅分別為１６．７％和１１．１％。土豆價格不到八成的地州市持平，一成半的地州市價格下降，近一成的地州市價格上漲。山東聊城市和廣西南寧市的土豆價格降幅較大，均下降２０％，為０．８元／斤。

    成品糧油、奶類：價格平穩。超過九成的地州市秈米、粳米、富強粉、標準粉、花生調和油、菜子調和油、大豆調和油、塑袋裝純牛奶、全脂原味酸奶的價格持平。只有少數的地州市價格出現波動。

    禽蛋：大部分地區雞蛋和白條雞價格穩定，部分地區價格小幅下降。雞蛋價格上漲超過５％的地州市有６個，價格在每斤３．４元－４．５元之間。價格下降超過５％的地州市有７個，價格在每斤３．１元－３．３元之間。大部分地州市的白條雞價格波動在１０％以內。

    肉類、水産品：價格穩中有降。部分地區豬肉價格小幅下降，牛、羊肉價格維持穩定。超過八成地州市的肉類價格持平，豬肉價格下降的地州市略多於價格上漲的地州市。豬五花肉價格下降的地州市３６個，價格降幅在３．７％－７．７％之間；價格上漲的地州市有２２個。廣西和重慶豬五花肉的價格降幅較大，分別為４．３７％和６．８１％。

    在監測的水産品中，接近八成地州市的草魚、鯉魚、鰱魚（白鰱）、鯽魚價格持平。鯉魚價格下降的地市州數量超過價格上漲的地市州數量一成多。草魚、鯽魚、鰱魚（白鰱）價格下降地區數量略多於價格上漲地區。

    水果：各地價格基本平穩。八成以上地州市的水果價格持平，價格上漲和下降的地州市數量相當。