新華社北京5月25日電(記者 郝亞琳)質檢總局日前對果凍進行的質量監督抽查顯示,産品實物質量抽樣合格率為99.8%。
此次抽查對果凍的蛋白質、山梨酸、菌落總數等20個項目進行了檢驗,共涉及上海、江蘇、福建、山東、廣東、廣西、海南、河南、雲南、湖南等10個省份52家企業生産的56種産品(不涉及出口産品)。
抽查中發現的主要質量問題包括:個別産品菌落總數、大腸菌群不合格;個別産品含有的苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素等食品防腐劑、甜味劑不合格。
南寧市品中品食品有限公司生産的萬利來牌果味型乳酸酪果凍和昆明市官渡區小健哥食品廠生産的小健哥牌香蕉可吸凍被檢出質量較差。
針對抽查中發現的主要質量問題,質檢總局已責成各地質監部門嚴格按照産品質量法等有關法律法規的規定,對抽查中産品質量不合格的企業依法進行處理,限期整改。
此外,質檢總局食品安全專家提醒,在購買果凍時,儘量避免選購色彩太艷的果凍産品。由於果凍軟滑,為避免兒童吸食入氣管,學齡前兒童,食用凝膠型果凍,一定要在監護人的看管下食用。