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新疆北部草原乾旱 牛羊集中出欄致肉價大幅下跌
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2008年07月19日   來源:新華社

    新華社烏魯木齊7月19日電(記者 毛咏)天旱草衰,新疆北部地區草場無力承載大量牲畜,伊犁、塔城、阿勒泰等畜牧大區紛紛採取增加牛羊出欄的辦法緩解草場壓力,羊肉價格隨之大幅下跌。

    18日,烏魯木齊市農貿市場每公斤羊肉價格已降至24元,塔城為24元、伊犁為25元、阿勒泰為30元。而此前這些地區的羊肉價格一直居高不下,烏魯木齊的羊肉價格曾一路上漲至每公斤34元,而有著豐美草原的阿勒泰地區,羊肉價格每公斤一度超過40元。

    新疆是畜牧大區,羊肉價格居高不下曾讓消費者極不適應。進入6月以後,堅挺的羊肉高價位出現鬆動跡象,伊寧、塔城的農貿市場裏羊肉大量上市,價格開始回落,伊寧市每公斤羊肉價格一度跌至14元,當地市民稱這是“多少年沒有的低價”。

    烏魯木齊羊肉價格從7月初開始一路走低,從每公斤34元下降到目前的每公斤24元左右。業內人士稱,近來伊犁、塔城、阿勒泰地區的活畜供應量大大增加,目前的日屠宰量已比一個月前增加了30%。

    然而羊肉價格連跌不止並未令人心生安慰,其跌價的原因是今年新疆北部地區遭遇嚴重旱情。據新疆維吾爾自治區防汛抗旱總指揮部提供的旱情統計,截至目前,新疆嚴重乾旱草場面積已達2.8億畝,天然牧場和打草場産草量普遍減産30%至40%,1200萬頭牲畜無法正常放牧。

    伊犁河谷是新疆重要的畜産品生産基地,但由於今年旱情嚴重,630萬頭牲畜越冬度春的飼草將嚴重不足。伊犁哈薩克自治州畜牧局局長塔勒哈提·塔裏木説,目前全州採取增加牲畜出欄量的辦法減少草場壓力,同時組織受災牲畜向農區轉移,加大養殖小區的養殖規模。

    隨著出欄的集中增加,新疆羊肉供應出現了一個高峰期,價格隨之下挫。但業內人士擔憂,由於氣候原因的非正常出欄,勢必影響冬季羊肉的正常供應,年底羊肉價格飛漲不可避免。

 
 
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