新華社北京２月１０日電（記者 歐陽迪娜、王曉玲）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，本週（２月４日至２月１０日），春節長假結束，節日影響逐漸消退。與２月３日相比（下同）２月１０日，肉類、禽蛋、水産品、蔬果價格全面下降，成品糧油及奶類價格微幅波動。

    本週豬後臀尖肉和豬五花肉全國均價分別下降２．２％、２．３％，為每斤１１．４４元和１０．５７元。遼寧、四川、安徽等１２個省區市豬五花肉降幅在３％以上，遼寧豬五花肉價格降幅最大，為５．２％。２月１日，春節長假結束後第一天，豬肉價格下降速度加快，目前已回落至２００８年１２月１８日前後的水平。

    牛腱肉、牛腩肉和羊後腿肉價格全部下降，降幅在２％左右，分別為每斤１７．６０元、１５．５７元和１７．３２元。北京的牛腱肉、牛腩肉和羊後腿肉價格降幅均居全國前列，牛腱肉和羊後腿肉每斤約下降3元。此外，新疆和寧夏羊後腿肉價格下降明顯。２月１日以來，新疆羊後腿肉持續下降，已跌破每斤１５元。

    監測的１３種蔬菜全國均價全部下降，菠菜、芹菜、油菜、西紅柿、豆角和青椒價格降幅在１０％以上，大白菜、生菜、黃瓜、茄子及白蘿蔔降幅較小，土豆和洋蔥價格基本平穩。六成以上地市芹菜、菠菜、西紅柿、豆角、青椒和茄子價格下降。其中福建福州和南平、山東萊蕪、湖北荊門、江西上饒和景德鎮菠菜價格下降了５０％以上。