新華社南寧6月22日電(記者 雷敏)商務部市場運行司監測處處長李習臻22日説,截至目前,全國通過綠色市場認證的批發、零售企業有268家。另外,還有4000多家企業正在按照綠色市場標準進行改造。
李習臻在第五屆全國農産品批發市場聯絡員大會暨全國農産品流通(欽州)論壇上説,農産品批發市場是城鄉居民大部分食品消費的必經渠道,分散的種植、養殖戶的産品在這裡匯集,然後再由這裡流向分散的消費者。為增強流通領域食品安全把關作用,近幾年商務部推動了綠色市場認證工作。綠色市場由認證機構按《農副産品綠色批發市場》或《農副産品綠色零售市場》國家標準進行認證。
據李習臻介紹,調查顯示,目前100%的綠色市場確立了食品安全一把手負責制,100%的市場設有食品安全管理部門或配備專職食品安全管理人員,90%以上市場建有農産品質量檢測中心或檢測室,配備農殘速測儀,100%的市場建立了協議準入、進貨索證索票、購銷臺賬、抽檢、不合格産品退市等準入制度。