新華社濟南6月22日電(記者董振國)一次性超低溫貯存量可達10000噸的金槍魚交易中心近日在山東煙臺建立。這也是迄今我國唯一的金槍魚交易中心。
據了解,交易中心有1萬多平方米現代化加工車間。交易中心的超低溫冷庫一次性貯存量達1萬噸,佔全國超低溫冷庫總貯存能力的60%。中心成立後將建立銷售冷鏈和拍賣市場,逐步發展成為集冷藏、加工、批發、零售及物流配送于一體的金槍魚加工銷售基地。
據中國漁業協會遠洋漁業分會副會長黃寶善介紹,金槍魚營養價值高、味道鮮美,作為最重要的海洋資源,金槍魚在全球範圍內一直是爭奪最厲害的漁業資源之一。為了加強全球性金槍魚資源管理,保護大西洋金槍魚國際委員會(ICCAT)、印度洋金槍魚委員會(IOTC)等五大組織通過限制區域內捕撈船舶數、確定並分配金槍魚年度捕撈數量、限制船舶作業天數等方式實現資源的管理與保護。
據國內最大的金槍魚企業中魯遠洋總經理李文役介紹,近年來,我國金槍魚出口在日本接連遭遇貿易壁壘,在同質的情況下被強制性降價。交易中心的成立,可提升我國在國際金槍魚銷售市場的份額和話語權。