新華社北京１０月１４日電（記者 劉浦泉）北京市政府日前正式轉發《關於進一步明確部分領域食品安全監管職責的意見》，明確由市食品安全辦公室承擔食品安全的綜合監督、組織協調和依法組織開展對重大事故查處等職責，並負責依法組織制定並公佈食品安全地方標準，負責食品生産企業的企業標準備案工作。

    根據《意見》，農業部門負責食用農産品生産的監督管理，負責食用農産品生産企業、農民專業合作經濟組織以及其他食用農産品生産者在商場、超市、有形市場外銷售食用農産品行為的監督管理；林業部門負責林果生産、蜂蠶養殖的食品安全監督管理，負責林果生産、蜂蠶養殖生産企業和農民專業合作經濟組織以及其他林果生産者、蜂蠶養殖者在商場、超市、有形市場外銷售林果與食用蜂蠶農産品行為的監督管理；工商部門負責商場、超市、有形市場以及其他銷售企業銷售食用農産品行為的監督管理；農業、質監、工商、衛生等部門分別負責食用農産品生産、食品生産加工、食品流通、餐飲服務活動中經營、使用未經檢疫或者檢疫不合格的肉類或肉類製品，經營、使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水産動物肉類及製品等行為的監督管理。

    北京市食品安全辦公室負責人１４日表示，《關於進一步明確部分領域食品安全監管職責的意見》是經市食品辦與市編辦、市法制辦、市園林綠化局及食品安全委員會相關成員單位多次協商溝通，按照分段監管、職責相近、方便相對人的工作方針，本著依法行政、服務民生、提高效率、維護穩定的原則共同研究擬定的，目的在於實現首都食品安全全程和無縫隙監管，切實保障首都的食品安全，解決以往實際工作中出現的監管空白和交叉問題。