新華社杭州11月14日電(記者 岳德亮)為防止“病從口入”,杭州市政府日前召開的常務會議決定,建立動物産品質量安全追溯管理制度,讓群眾吃得放心。
杭州市政府提出,興辦(含新建、改建和擴建)動物飼養場(養殖小區)、隔離場所、動物屠宰加工場所以及動物和動物産品無害化處理場所的,要在建設前就選址情況向當地縣級以上獸醫主管部門報告,並在建成後依法取得動物防疫條件合格證。
而且,從事動物飼養的單位和個人要按照國家有關規定對已實施強制免疫的動物加施畜禽標識,將免疫情況載入養殖檔案,實施可追溯管理。
此前,杭州市已經實行了蔬菜質量安全追溯管理制度,要求蔬菜生産者、經營者須對其生産、經營的蔬菜的質量安全承擔責任,對其提供的蔬菜如實出具追溯憑證,並附具相應的産地信息、産品合格信息、經營者信息。
杭州市政府表示,動物及動物産品質量安全追溯管理制度將與蔬菜質量安全追溯管理制度共同構成這個市較為完整的農産品質量安全追溯管理體系。