新華社北京１月１１日電（記者 雷敏）當前豬肉價格上漲牽動許多消費者的心，商務部市場運行司副司長王斌１１日表示，未來一年內豬肉供求和價格將以平穩為主調，當前沒有必要為豬價上漲恐慌，擔心豬價上漲引發通脹也是不必要的。

    王斌在此間召開的新聞發佈會上説，目前，我國豬糧比價已回升到盈虧平衡點以上，達到６．５８：１。另據農業部測算，２００９年賣一頭豬農民平均可以賺１５０元左右。去年７月以來的豬肉價格上漲是恢復性的，而且是一種良性上漲，豬肉價格總體在合理水平範圍之內。

    王斌認為，從短期趨勢來看，隨著豬肉消費需求增加，預計今年春節前生豬及豬肉價格仍將呈現小幅上漲的態勢，節後２至４個月，隨著消費需求下降，生豬及豬肉價格可能呈現回落態勢。

    另據商務部市場秩序司司長向欣介紹，為確保老百姓能吃到“放心肉”，商務部于近期發佈了《全國生豬屠宰行業發展規劃綱要（２０１０－２０１５）》，提出到２０１３年，全國手工和半機械化等落後的生豬屠宰産能淘汰３０％，到２０１５年淘汰５０％，其中大城市和發達地區力爭淘汰８０％左右。