新華社北京6月21日電(記者董峻)據農業部最新統計,目前我國綠色食品企業已超過6000家,綠色食品已形成品種較為齊全的産品結構,覆蓋農産品及加工食品的各個行業。
農業部副部長陳曉華19日在綠色食品20週年座談會上説,在一大批食品加工骨幹企業和農業産業化經營龍頭企業的帶動下,各地已建成了一批有規模、有特色、高質量的綠色食品標準化原料生産基地,帶動農戶1290萬戶。2009年綠色食品國內年銷售額達到3162億元,出口額達到21.6億美元,在國際市場日益顯現出強勁的競爭力。
據中國綠色食品發展中心主任王運浩介紹,已開發的綠色食品産品,包括農林、畜禽、水産、飲料等四個大類,覆蓋農産品及加工食品的1000多個品種,其中,初級産品佔30%,加工産品已佔70%。
通過堅持實施全程標準化生産,規範産品認證,嚴格證後監管,綠色食品産品質量抽檢合格率一直穩定保持在98%以上。目前綠色食品標誌商標已在日本、美國、俄羅斯、法國、澳大利亞及香港等9個國家和地區註冊。
王運浩説,綠色食品創立並逐步完善了“以技術標準為基礎、質量認證為形式、標誌管理為手段”的質量保障體系。農業部已累計發佈綠色食品標準152項,形成了産地環境、生産過程、産品質量和包裝貯運全程控制的標準體系,質量安全標準達到國際先進水平,一些衛生安全指標達到甚至超過了歐盟、美國、日本等發達國家水平。
通過綠色食品認證,促進企業建立健全了質量保障體系,指導農戶實施了標準化生産。通過落實企業年檢、産品抽檢、市場監察、産品公告等監管措施,強化淘汰退出機制,對質量不合格的産品、管理不規範的企業及時取消綠色食品標誌使用權。