新華社呼和浩特12月28日電(記者于嘉、林超)有“中國乳都”之稱的內蒙古呼和浩特市,今年以來嚴管乳製品市場,已抽檢生鮮乳230批次,覆蓋所有奶站,檢測結果100%合格。”
呼和浩特市擁有伊利、蒙牛等乳品龍頭企業。2009年,全市奶牛存欄95.5萬頭,牛奶産量423萬噸,均佔內蒙古的三分之一。
今年以來,呼和浩特市對奶源、乳製品加工企業和銷售環節進行嚴密的監督檢查,尤其是對生鮮乳收購和運輸環節,當地嚴格遵守許可證制度,從源頭確保乳製品質量。此外,他們每月都要對乳品企業的所有原料乳粉和部分成品進行三聚氰胺跟蹤監測,確保千家萬戶喝上放心奶。