新華社北京１月１０日電（記者 譚謨曉）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），１月１０日，蔬菜、水果、牛羊肉價格以漲為主；食用油價格穩中有漲；禽蛋、水産品價格微幅波動；豬肉、成品糧、奶類價格基本穩定。

    監測數據顯示，２０１０年１１月份全國麵粉價格漲速加快，進入１２月份以後漲勢明顯趨緩。１２月下旬以來，麵粉價格基本穩定，截至２０１１年１月１０日，特一粉、標一粉價格的累計漲幅僅為０．５％。分地區來看，超過五成的省區市特一粉價格回落或趨穩，河北降幅居首，為３．６％；超過四成的省區市標一粉價格回落或趨穩，重慶降幅居首，為４．３％。

    監測的２１種蔬菜中有１２種價格上漲，１種價格下降，８種價格持平。大白菜、芹菜、油菜、西紅柿、四季豆、茄子、菜椒、土豆、尖椒、圓白菜、苦瓜、大蔥價格漲幅在０．４％—１．３％之間；大蒜價格微降０．１％；菠菜、生菜、黃瓜、白蘿蔔、洋蔥、豇豆、胡蘿蔔、生薑價格持平。