新華社北京１月１７日電（記者趙曉翔）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），１月１７日，雞蛋、牛羊肉價格上漲；蔬菜價格以漲為主；豬肉價格下降；食用油、水産品、水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。近期全國食用油價格以穩為主。

    監測數據顯示，與２０１０年１２月１７日相比，２０１１年１月１７日，全國純大豆油、純菜子油、花生調和油、大豆調和油價格漲幅均小于１．０％；純花生油、純葵花子油價格分別上漲２．１％、１．７％。但近期純花生油、純葵花子油價格漲幅趨緩，２０１１年１月７日至１７日漲幅分別為０．２％、０．３％。

    監測的２１種蔬菜中，有１７種價格上漲，３種價格下降，１種價格持平。其中，四季豆、黃瓜、菜椒、豇豆、尖椒價格漲幅在２．０％—３．６％之間，大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西紅柿、茄子、白蘿蔔、洋蔥、胡蘿蔔、苦瓜、大蔥價格漲幅均在１．５％以內；土豆、大蒜、生薑價格降幅在０．５％以內；圓白菜價格持平。