香港市民：
內地供港農副産品是歡度春節前提與保證    

    新華社香港２月２日電（記者茆雷磊 張雅詩）２０１１年內地供港澳鮮活農副産品相關工作及應急工作機制近日全面啟動，對於中央統一部署、旨在切實保障香港同胞歡度春節的這一惠港措施，不少香港市民在接受採訪時紛紛表示感謝。他們認為，來自內地的充足食物供應，是香港７００多萬市民歡度春節的前提與保證。

    “對我們普通市民而言，春節期間最重視的就是團年飯和開年飯，而在這兩大年節盛宴上，雞、鴨、魚、肉、菜等各種食材都會用到。看到中央高度重視並加大力度確保做好春節期間對於港澳地區的農副産品供應工作，讓我們都深感安心。我相信，這個春節可以與往年一樣吃到新鮮豐富的菜肴。”從事建材生意的香港市民陸敏枝説。

    當談及食品檢驗檢疫問題時，出生於１９７９年的陸敏枝表示，內地對港澳供應農副産品已經行之多年，與她年齡相倣的大部分香港市民幾乎都是吃著內地的農副産品長大的，左鄰右舍都對來自內地的各種農副産品、活禽活魚的安全保障十分放心。

    家住港島西區的袁小姐認為，香港在農副産品方面高度依賴外部供應，其中祖國內地是香港最主要的農副産品供應源頭。從４８年前“三趟快車”開通以來，內地持續、穩定、充足地對香港供應農副産品，對於保持香港的繁榮穩定起到了不可替代的重要作用。

    “香港是祖國的一部分，在地域上又與內地連成一線，在這種血濃于水的緊密關係下，香港多年來切實受惠于內地的一系列惠港措施。內地在新春期間付出極大努力確保對港澳農副産品的供應，也就是確保了香港７００多萬市民在節日期間的正常生活，使大家能夠安心、踏實地歡度中華民族的傳統佳節，這是實實在在地造福了香港同胞。”袁小姐説。

    雖然香港近來一直面對通脹壓力，但在香港青年聯會工作的于佳音認為，只要內地供港食品保持穩定，就可大大降低春節期間香港市面上農副産品價格飆漲的風險。“在向香港供應農副産品方面，內地擁有先進、成熟的機制和長達半個多世紀的豐富經驗，所以我相信，春節期間內地源源不斷的食物供應對於穩定香港食品價格有很大幫助。”

    于佳音告訴記者，雖然不見得每個港人都知道“三趟快車”，但香港千家萬戶的一日三餐卻都離不開來自內地的農副産品。

    “很難想象如果沒有祖國內地幾十年如一日的支持和關懷，香港市民要如何吃到既安全又品種繁多的各種食物。”她説，“尤其在新春期間，大量遊客涌入香港、酒樓食肆生意興隆、公司社團也大搞年終聚餐，如果沒有來自內地的充足食物供應，這一切歡樂祥和就都無從談起了。”