新華社北京5月11日電（記者于文靜）農業部11日召開嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作視頻會議，要求各級農業部門花更大力氣、用更嚴措施，進一步推進“瘦肉精”等非法添加物專項整治，努力確保農産品消費安全。

    農業部副部長陳曉華在會議上指出，今年以來，各級農業部門按照國務院要求，紮實推進農産品質量安全整治行動。4月下旬，農業部等9部門開展了“瘦肉精”等非法添加物專項整治聯合督導。從督導情況看，各地的專項整治已全面展開，但是進展不平衡，對違法生産、銷售和使用違禁物質的行為查禁還不徹底，農産品質量安全隱患依然存在。

    陳曉華強調，各級農業部門要迅速開展蔬菜、畜産品、生鮮乳、獸藥、水産品專項整治和農資打假等治理行動，尤其要把“瘦肉精”專項整治作為重中之重。要狠抓隱患排查、大案要案查處、源頭治理、主體責任落實、科普宣教等5個方面。要圍繞重點産品、重點單位和重點區域進行拉網式檢查，嚴厲查辦違法違規使用“瘦肉精”、孔雀石綠、三聚氰胺等禁用物質，重點把好國務院食品安全辦和農業部公佈的151種禁用物質的源頭控制關，嚴禁流入食用農産品種養殖環節，督促農産品生産企業、農民專業合作經濟組織依法履行食品安全責任。通過多種形式大力普及相關法律法規和政策規定，強化社會監督和信息發佈。