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質檢總局:菌落總數和黴菌是月餅質量不合格主因
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2011年09月07日 16時33分   來源:新華社

    新華社北京9月7日電(記者 朱立毅)中秋佳節將至,國家質檢總局7日公佈了2011年月餅産品質量國家監督抽查結果,在抽查的近300種月餅中,有6種産品的個別質量項目不達標,主要是菌落總數和黴菌項目。

    國家質檢總局近期組織開展的月餅産品質量國家監督抽查共組織了13個國家級食品檢驗機構,在全國15個省份同時進行,共抽取了289家企業生産的299種月餅,重點檢驗了産品的理化指標、衛生項目、食品添加劑、包裝等共22個項目。

    抽查結果表明,今年的月餅産品總體質量穩定,抽查的299種月餅中,293種均合格,抽查發現6種産品的個別質量項目不達標,主要是菌落總數和黴菌項目。

    這6種質量項目不達標的月餅分別是標稱為長春市江波食品有限公司生産的京式白糖月餅;大慶市美食樂食品有限責任公司生産的美食樂老北方月餅(五仁);齊齊哈爾市金龍食品有限責任公司生産的金龍京式月餅;雞西市芙施特食品有限責任公司生産的芙施特五仁月餅;蘭州天生園食品工業有限公司生産的廣式月餅(玉米蓉)和蘇式月餅(綠豆酥)。

    針對國家監督抽查中發現的産品質量問題,國家質檢總局已責成各地方質監部門對不合格産品生産企業依法進行處理,實施行政處罰、責令企業整改和復查等措施。本次月餅産品質量國家監督抽查結果中涉及的企業名稱、産品名稱、商標、規格型號、生産日期、主要不合格項目等具體情況,消費者可以登錄國家質檢總局網站進行查詢。

 
 
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