新華社北京１２月１３日電（記者 呂諾）針對食品安全國家標準引發的熱議，衛生部新聞發言人鄧海華１３日表示，衛生部將不斷改進標準制定工作的方式方法，進一步增加工作透明度，更有效地方便公眾參與，爭取社會理解支持，維護好食品安全標準的公信力。

    根據國家食品安全工作分工，衛生部重點負責食品安全標準的制定、食品安全的風險監測和評估等工作。鄧海華説，衛生部下一步將紮實推進食品安全標準重點工作。首先是制定《食品安全國家標準規劃（２０１１－２０１５年）》，目前正在就規劃向相關部門徵求意見，在衛生部網站上徵求意見。在充分吸收大家意見以後，形成正式文件向社會公佈；要進一步完善食品安全標準管理制度和程序，特別是進一步鼓勵社會各界廣泛參與，以及完善標準公開徵求意見的方式和渠道，建立更廣泛的專家參與標準制定工作的制度和機制；要做好標準的公開、透明工作，加強與公眾的溝通，及時回應社會對焦點問題的關切，增強消費者對標準的理解；要加強食品安全標準的研究，加強國際合作。

    他説，要進一步加強食品安全標準的清理和制修訂工作。《食品安全法》實施之前，各個部門、各個方面都有標準，衛生部將把各個行業、各個部門以前制定的食品安全標準進行清理整合修訂，統一成最終的國家食品安全標準，這是現在和今後的工作重點。