新華社北京１月１０日電（記者 張曉松）２０１１年１到１１月，全國工商系統共出動執法人員９１４萬人次，檢查食品經營戶２２１３．６萬戶次，檢查批發市場、集貿市場等５６．２萬個次，取締無照食品經營４．３萬戶，吊銷營業執照５７６戶，查處不符合食品安全標準食品案件６．２萬件，移送司法機關２５１件。

    這是記者從１０日在北京召開的全國工商系統流通環節食品安全監管工作會議上了解到的。

    在國家工商行政管理總局統一組織部署下，２０１１年各地工商部門有針對性地開展了農村食品、乳製品、食品添加劑、季節性節日性食品、食用油、酒類等專項執法行動，依法嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為，嚴肅查辦了一批違法案件。

    同時，各地工商部門積極防範和處置食品安全突發問題，依法查處了含鄰苯二甲酸酯類物質的食品和食品添加劑、違法添加羅丹明Ｂ的食品、“山寨食品”、問題燕窩等問題食品，妥善處置了“瘦肉精”“人造假豆腐”“染色饅頭”等食品安全事件。