新華社北京1月18日電(記者 呂諾)我國素有節日期間走親訪友、親朋聚餐、舉辦慶典等習俗。中國疾病預防控制中心傳染病處副處長余宏傑18日提醒公眾:春節旅行及聚餐時應注意防範霍亂、細菌性痢疾、傷寒、副傷寒及其他感染性腹瀉等腸道傳染病。
余宏傑建議,保持良好的衛生習慣,在進食前、準備食物前及如廁後,要洗手或使用消毒紙巾擦拭手部;不要在不潔的小攤進食,儘量吃熟食,不吃隔夜食物和生冷食物;儘量飲用開水、瓶裝水或桶裝水,不飲用生水;不吃不衛生、腐敗變質和不潔食品,不要食用未燒熟煮透的食品;不食用生的、半生海産品及小水産品,如毛蚶、蝦、蟹等;不到無證攤點購買食品;不去人口稠密和無證路邊攤等環境衛生差的地方就餐。
他強調,如果發生發熱、噁心、嘔吐等症狀,須及時就醫。旅遊期間一旦出現持續性腹瀉、水樣便等症狀,儘早就診。