新華社鄭州２月２１日電（郭久輝、劉晨陽）記者從河南省政府獲悉，從２０１２年春季學期起，河南省啟動農村義務教育學生營養改善計劃。河南省確定了集中連片特殊困難地區的２６個縣為試點，在供餐機制上進行了探索和創新。

    河南創新農村義務教育學生營養改善計劃供餐機制，重點推出了４種供餐模式。一是加餐或課間餐，主要提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等；二是學校食堂供餐，主要提供午餐；三是向具備資質的餐飲企業、單位集體食堂購買供餐服務；四是偏遠地區在嚴格準入的前提下可實行個人或家庭托餐等。

    在創新供餐機制的同時，河南省鼓勵學校食品原料採購本地化，妥善解決學校食堂副食品、蔬菜供應問題。鼓勵有條件的農村學校適度開展勤工儉學，補充食品原料供應，要求試點縣政府為學校開展勤工儉學提供土地、經費和技術支持。

    《河南省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》中規定，試點地區農村義務教育學生提供營養膳食補助的標準為每人每天３元。資助對象為試點縣所有農村義務教育學校學生，民辦學校學生也首次被列入資助範圍。

    河南省政府要求，農村義務教育學生營養膳食補助資金要足額用於為學生提供等值優質食品，不得直接發放給學生個人和家長。縣市區食品藥品監管部門要負責學校食堂以及供餐單位、個人食品安全監管，制定不同供餐模式的準入辦法，切實做好日常監督檢查工作。