新華社合肥5月10日電(記者劉美子)記者從安徽省商務廳了解到,為防止生豬養殖出現大面積虧損,保障豬肉市場供應穩定運行,安徽省日前啟動生豬活體儲備工作,17.5萬頭生豬活體儲備任務已落實到有關企業。
今年以來,受生豬生産週期性波動影響,生豬價格一直處於下行態勢。為穩定生豬市場供應穩定,安徽省啟動防止生豬價格過度下跌三級響應機制。據安徽省商務廳有關人士介紹,商務部門已組織開展收儲凍豬肉工作,首批將收儲數千噸以上。同時,承儲企業的招標工作已經啟動,將由承儲企業購入省內大型養殖企業的生豬進行屠宰冷凍,政府對承擔儲備任務的企業給予一定的承儲費用補貼。
此外,安徽省商務部門還將密切關注市場運行趨勢,對生豬採購價、飼料批發價、生豬屠宰量和肉品批發價、零售價同步監測,及時了解價格變化動態,增強應急調控能力,建立生豬儲備制度,引導生豬生産和流通,防範豬肉市場供應的大幅波動。據悉,後續收儲計劃視市場運行情況再定,安徽省商務部門目前正督促企業加快收儲進度。