新華社北京８月６日電（記者 譚謨曉）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，８月６日，蔬菜、肉類、食用油價格以漲為主；禽蛋價格上漲；水果、水産品價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。

    監測的２１種蔬菜中，１３種價格上漲，４種價格下降，４種價格持平；普通鮮雞蛋、白條雞價格分別上漲０．２％、０．１％；豬後臀尖肉價格上漲０．１％，豬五花肉價格持平；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉價格上漲，帶骨鮮羊肉價格下降，波動幅度均未超過０．１％。

    近期多地信息採集員反映，當地市場牛肉供應量減少，價格上漲明顯。

    監測數據顯示，今年春節過後，全國牛肉價格出現短暫回落，４月份後重拾漲勢，７月下旬以來不斷創下監測以來新高。與今年４月１日相比，８月６日，全國牛腱肉、牛腩肉價格分別上漲８．４％、８．８％。分地區來看，除湖北外，其他省區市的牛肉價格均上漲，寧夏、吉林、海南的漲幅居前，在１５．７％—１８．８％之間。目前，全國牛肉價格明顯高於２０１１年同期，８月６日價格同比漲幅接近２５．０％。